Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Ada beberapa manfaat kencur untuk kesehatan yang menarik untuk diketahui. Pasalnya, kencur atau salah satu jenis rempah yang identik dijadikan bahan masakan ini menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Manfaat kencur tersebut berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya. Salah satunya adalah kandungan antioksidan yang mampu menangkal berbagai macam radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan.
Salah satu jenis antioksidan yang terkandung dalam kencur adalah polifenol yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat dan kadar gula darah.
Baca Juga: Cek 5 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan yang Luar Biasa
Selain itu, dilansir dari Healthline, ada beberapa manfaat kencur lain yang menarik untuk Anda ketahui dan tentunya bermanfaat bagi kesehatan.
1. Meningkatkan Kesuburan
Salah satu manfaat mengkonsumsi kencur adalah mampu meningkatkan kesuburan, khususnya bagi pria. Sebuah penelitian menunjukan bahwa pria yang mengkonsumsi kencur secara rutin dapat meningkatkan produksi sperma, meski demikian harus ada penelitian lebih lanjut untuk membuktikan hal tersebut.
Baca Juga: Kenali 5 Manfaat Sari Kurma untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya
2. Mencegah Kanker
Kandungan nutrisi dan senyawa dalam kencur dipercaya dapat membunuh sel-sel kanker dan mencegah penyebarannya. Hal tersebut dikarenakan kencur mengandung senyawa yang bernama galangin yang berperan dalam membunuh sel-sel jahat.
3. Menurunkan Risiko Vibriosis
Kencur juga mempunyai manfaat yang dapat menurunkan risiko vibriosis. Vibriosis adalah infeksi yang terjadi karena Anda mengkonsumsi kerang mentah. Hal tersebut bisa dicegah jika Anda mengkonsumsi kencur secara rutin.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisi yang Terkandung
4. Menambah Nafsu Makan
Manfaat kencur lainnya yakni dapat menambah nafsu makan loh. Pasalnya, kencur juga merupakan salah satu bahan yang digunakan untuk ramua suplemen nafsu makan yang dijual di pasaran.
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Jagung Untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisi Didalamnya
5. Mengatasi Peradangan
Kencur juga mengandung antiinflamasi yang mampu mengatasi berbagai macam peradangan atau inflamasi.
Meski kencur mempunyai segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Anda tetap tidak boleh mengkonsumsi kencur secara berlebihan karena akan menimbulkan efek samping yang justru akan berbahaya bagi kesehatan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News