Penulis: Tiyas Septiana
KONTAN.CO.ID - Ada beragam makanan yang bisa membantu merontokkan kolesterol jahat penyebab kolesterol tinggi, salahs atunya jus buah dan sayuran.
Bersumber dari situs Universitas Medan Area (UMA), kolesterol adalah zat parafin yang berfungsi untuk membuat sel dan hormon.
Terdapat dua jenis kolesterol yaitu High-density lipoprotein (HDL) serta low-density lipoprotein (LDL).
Ketika kolesterol tidak sehat naik, ada berbagai macam risiko penyakit penyerta yang mengancam seperti stroke dan serangan jantung.
Baca Juga: Cek Daftar Libur Nasional, Cuti Bersama, dan Libur Sekolah Tahun 2023
Agar kadar kolesterol tetap terjaga, berikut ini beberapa jenis jus buah yang bisa bantu menurunkan kolesterol tinggi, dirangkum dari situs UMA.
Jus apel
Mengonsumsi satu buah apel setiap hari dapat menjauhkan kita dari dokter. Selain itu, apel juga memiliki kandungan nutrisi yagn baik untuk kesehatan.
Menurut Morgyn Clair, penulis di Buga Healthy Momma, apel memiliki kandungan pektin yang tinggi.
Kandungan ini adalah serat laurt yang dapat mengikat kolesterol di dalam sistem pencernaan lalu membawanya ke organ hati untuk dieliminasi.
Jus tomat
Tomat mengandung senyawa likopen yang bisa meningkatkan kandungan lipid serta mengurangi kolesterol LDL jahat.
Selain itu, riset menunjukkan bahwa tomat yang diolah menjadi jus dapat meningkatkan kandungan likopen dalam tomat tersebut.
Seperti dikutip dari News Medical Today, jus tomat juga kaya akan serat yang dapat menurunkan kolesterol.
Pada salah satu riset tahun 2015 menunjukkan, 25 perempuan (umur 20-30 tahun) yang rutin mengonsumsi 280 ml jus tomat tiap hari selama 2 bulan menunjukkan adanya pengurangan kolesterol darah.
Jus jeruk
Baik jus jeruk yang langsung Anda peras atau kemasan mampu membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Melansir Eat This, Not That!, partisipan dalam sebuah riset menunjukkan, dengan meminum 3 gelas jus jeruk dalam sehari selama satu bulan menunjukkan peningkatan HDL darah sebanyak 21 persen dan penurunan LDL/HDL hingga 16 persen.
Baca Juga: Gejala-Gejala Stroke yang Wajib Diwaspadai, Penanganan Pertama, dan Cara Mencegahnya
Jus buah beri
Beri merupakan salah satu jenis buah terbaik untuk menurunkan kolesterol. Hal ini dikarenakan kandungan antioksidan dalam beri yang sangat tinggi.
Antioksidan dapat melindungi Anda dari kolesterol LDL jahat yang timbul akibat oksidasi dalam tubuh serta mengurangi dampaknya.
Jus delima
Jus ini memiliki antioksidan yang lebih besar dibandingkan jus buah lain seperti jus blueberry, jeruk, serta cranberry.
Buah delima juga memiliki kandungan antioksidan yang lebih banyak daripada teh hijau yaitu sekitar 3 kali lebih banyak.
Antioksidan dapat membantu merendahkan kandungan kolesterol LDL. Beberapa riset juga menunjukkan bahwa jus delima dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
