Sumber: foxnews | Editor: Sanny Cicilia
JAKARTA. Hari Senin kerap menjadi patokan waktu untuk memulai diet. Diet bukan berarti menahan lapar, bukan juga dilarang keras mengemil.
Nah, selama di kantor, pastikan menyiapkan camilan sehat dan enak agar tetap bisa bekerja prima.
1. Apel
Ada sebuah pepatah, satu buah apel per hari, menjauhkan kita dari dokter. Mengandung serat, antioksidan, vitamin C, dan segudang nutrisi lainnya, apel selama ini diasosiasikan membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan jantung koroner.
2. Popcorn
Tidak hanya di bioskop, popcorn juga asik dicemil di antara jam kerja. Popcorn, yang bahan dasarnya adalah jagung diyakini memiliki kandungan polyphenol tinggi yang bisa mengikat radikal bebas.
Untuk membuat popcorn sehat, hindari membeli popcorn cepat saji yang biasanya sudah dibumbui. Kurangi juga kandungan mentega dan garam. Untuk menambah rasa, bisa gunakan minyak zaitun (olive oil) atau bumbu herbal lain seperti rosemary atau cayenne.
3. Anggur
Anggur warna apapun mengandung polyphenol tinggi yang bisa mengikat radikal bebas. Anggur segar mengandung berbagai nutrisi termasuk vitamin C, B6, potassium dan flavonoid. Satu takaran saji atau 3/4 gelas anggur, mengandung 90 kalori, tanpa lemak, kolesterol jahat, dan garam.
4. Kacang-kacangan
Banyak orang menghindari kacang karena kandungan lemaknya. Namun, berbagai studi juga memperlihatkan, orang yang rajin memakan kacang-kacangan seperti walnut, pecan, almond, hazelnut, pistachio, lebih dari dua kali seminggu, memiliki kecenderungan terkena penyakit jantung lebih lebih rendah ketimbang orang yang jarang mengasup kacang-kacangan.
Namun, karena kalorinya cukup tinggi, sajian cemilan kacang perlu diperhatikan. Satu ons atau sekitar segenggam tangan sudah cukup.
5. Yogurt
Pernah dengar kesehatan gusi berhubungan dengan kesehatan jantung? Studi memperlihatkan, orang dengan gangguan gusi, 50% kemungkinan terdampak gangguan jantung.
Untuk menjaga kesehatan gusi, yogurt bisa menjadi pilihan karena mengandung bakteria baik. Selain itu, mengkonsumsi yogurt juga bisa membuat tubuh lebih bertenaga dan mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.
Lantaran yogurt yang dijual di pasaran memiliki kandungan gula tinggi, pilihlah yogurt yang lebih tinggi kandungan protein ketimbang gulanya. Atau makanlah yogurt polos (plain) dengan beberapa pilihan buah beri.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
