Penulis: Tiyas Septiana
KONTAN.CO.ID - Purin merupakan salah satu faktor yang menyebabkan kadar asam urat dalam tubuh meningkat. Mengonsumsi makanan rendah purin penting dilakukan agar asam urat tidak melonjak naik.
Zat ini, bersumber dari situs Kementerian Kesehatan (Kemenkes), adalah zat alami yang memiliki fungsi penting seperti pertumbuhan sel hingga menyediakan energi.
Purin akan diurai oleh asam urat lalu dibuang melalui urine. Jika kadar purin terlalu tinggi, tubuh juga akan memproduksi asam urat yang tinggi.
Kelebihan asam urat ini kemudian akan menumpuk pada sendi-sendi dan kristal urat yang menyebabkan peradangan pada sendi.
Baca Juga: 6 Manfaat Menakjubkan Buah Semangka Buah Kesehatan, Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi!
Makanan rendah purin untuk asam urat tinggi
Menerapkan pola diet rendah purin bisa menjadi alternatif untuk menurunkan bahkan mengontrol asam urat.
Melansir dari Alodokter, penderita asam urat sebaiknya mengurangi makanan tinggi purin sebagai salah satu langkah menjalani diet rendah purin.
Beberapa makanan rendah putin yang bisa Anda konsumsi, merangkum Mayo Clinic dan Medical News Today, diantarnya:
- Susu dan produk susu rendah lemak
- Biji-bijian utuh seperti beras merah dan oats
- Kacang-kacangan
- Aneka sayuran. Beberapa sayuran seperti bayam hingga asparagus mengandung purin sehingga sebaiknya dibatasi konsumsinya
- Buah-buahan segar
- Ikan
- Kopi
- Air putih
- Jus buah tanpa pemanis tambahan
- Minyak nabati sehat seperti minyak zaitun
Baca Juga: Mengapa Kelenjar Getah Bening Bengkak? Ini Penyebab, Gejala, & Cara Mengatasinya
Selain makanan di atas, berikut ini beberapa langkah menurunkan asam urat tinggi yang bisa Anda lakukan yakni:
1. Mencukupi kebutuhan cairan tubuh dengan minum Air putih minimal 2 liter setiap hari
2. Menghindari jeroan sapi seperti babat, iso, hingga paru
3. Menghindari daginng merah seperti daging sapi dan kambing
4. Membatasi asupan seafood tinggi purin seperti udang, kerang, cumi, dan lain-lain
5. Menghindari konsumsi minuman bersoda, tinggi gula, dan alkohol
6. Mengurangi makanan kaleng dan makanan siap saji
7. Membatasi konsumsi saus sachet siap paket
Agar kadar asam urat tetap normal, menerapkan pola makan yang baik serta olahraga rutin penting dilakukan.
Jika keluhan asam urat tinggi tidak berkurang, sebaiknya Anda berkonsultasi dengan dokter untuk emndapatkan penanganan lebih lanjut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
