kontan.co.id
| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR14.107
  • SUN97,12 0,58%
  • EMAS621.140 0,49%
  • RD.SAHAM 0.66%
  • RD.CAMPURAN 0.16%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.07%

Selain kopi, cokelat juga bisa memberi efek konsentrasi

Jumat, 09 Februari 2018 / 22:30 WIB

Selain kopi, cokelat juga bisa memberi efek konsentrasi
ILUSTRASI. Ilustrasi Perempuan Muda Makan Cokelat
Berita Terkait

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kalau enggak suka kopi, tapi ingin dapat efek konsentrasi dari makanan, Kamu perlu mencoba cokelat, kenapa?

Ternyata, di balik rasanya yang sering disebut pahit--cokelat punya manfaat serupa kopi soal meningkatkan fokus.

Ahli gizi dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Rita mengungkapkan, cokelat memiliki dua antioksidan--flavanoid dan alkaloid.

 Adapun senyawa alkaloid dalam cokelat berbentuk teobromina, "yang kalau kita makan akan memberikan stimulan ringan," kata Rita di KidZania, Jakarta, Jumat (9/2).

 Efek tersebut serupa kafein dalam kopi yang bisa memberikan rangsangan. Dengan catatan, kopi yang diasup tak lebih dari dua cangkir sehari.

Dia menambahkan efek cokelat akan merangsang saraf secara lembut kemudian dapat meningkatkan fokus, konsentrasi.

"Makanya dulu orang-orang kerajaan sering memberikan anak mereka cokelat saat pagi hari untuk meningkatkan konsentrasi, tapi cokelat hitam dengan sedikit gula," ungkap Rita.

Selain itu, cokelat murni akan meningkatkan pelepasan dopamin dan menyediakan flavonoid untuk arteri. Jumlah yang direkomendasikan sebanyak 1 ons sehari untuk menggantikan konsumsi cokelat susu.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cokelat Bikin Kamu Fokus, Kok Bisa?


Sumber : Kompas.com
Editor: Yudho Winarto

GIZI MAKANAN

Tag
Komentar
TERBARU
KONTAN TV
Hotel santika premiere Slipi
26 July 2018
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0035 || diagnostic_api_kanan = 0.1779 || diagnostic_web = 0.3528

Close [X]
×